L’Agritourisme L’AGRIFOGLIO se trouve sur la route du Colle de Tende, entre Vernante et Limone Piemonte, en tournant à gauche dans une ample vallée dominée par le mont Bisalta.
La demeure familiale, acquise par l’arrière grand-père en 1880, a été récemment restaurée et a réacquis l’ancienne splendeur d’autrefois, parmi les murs anciens de la maison, les voûtes de l’étable en pierres, ainsi que les anciennes poutres de la grange, vous pourrez redécouvrir le plaisir de vivre en compagnie dans une atmosphère saine, loin de la ville et immergé dans la paix et la tranquillité de la vallée verdoyante

L’exploitation agricole s’occupe de l’élevage de la Brebis Sambucaine, connue pour son agneau à la viande tendre et fine. De plus, durant l’été on y cultive les pommes de terre ainsi que les divers légumes du potager, consommés frais ou en conserves pour l’hiver. On cultive également le mais rouge pour la polenta qui est mixé au moulin à pierre. Selon les disponibilités, les divers produits peuvent être achetés directement dans l’Agritourisme.

Un soin particulier est réservé à la reprise et à la conservation des pâturages et des bois environnants pour recréer l’environnement et l’atmosphère de jadis.